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Bonne année à tous !
A l'aube de cette nouvelle année, Flammy vous envoie ses vœux enflammés et délicieusement croustillants.
Un peu d'argile, beaucoup de savoir-faire, énormément de passion, voilà un magnifique programme pour l'année qui s'ouvre.
Anne et Dominique de la Flammekuch Koumpanie
LA DALLE est magique !
Elle transforme
votre four & barbecue
en four à
PAIN
Un pain bien doré !
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TARTES FLAMBÉES
Flammekuch traditionnelle et croustillante à souhait.
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PIZZA
Une pizza parfaitement cuite !
La DALLE est une pierre de cuisson en argile réfractaire fabriquée à la main par la poterie Siegfried Burger à Soufflenheim, capitale alsacienne de la poterie alimentaire. Avec 40 cm de large et 35 cm de profond, elle est adaptée à 99% des fours du marché.
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59,00 € TTC
KIT
67,00 € TTC
LE BEST SELLER
75,00 € TTC
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Comment l’utiliser ?
1
Mettre LA DALLE dans le four
2
Chauffer le four pendant 20 minutes à 220°C minimum
3
Poser la Flammekuch sur LA DALLE et laisser cuire 7-10 min selon ton goût
4
DÉGUSTER !
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Du 6 au 8 février : rdv au Salon Made in Alsace à Sélestat
La Koumpanie a le plaisir de vous accueillir au salon Made in Alsace aux Tanzmatten de Sélestat du 6 au 8 février.
Vos tartes flambées au barbecue avec la DALLE
Et si vous testiez de faire vos flammekuch au barbecue ? Avec un barbecue au gaz ou au charbon de bois, c'est possible de faire des tartes flambées avec LA
Nos recettes
Flammekuch chèvre et potimarron
Cette flammekuch automnale vous enveloppe de douceur avec du chèvre fondant et vous réchauffe le cœur avec du potimarron !
Flammekuch gratinée aux champignons
Cheese ! Souriez, voici une variation de la flammekuch traditionnelle, avec une garniture gratinée qui plaira à coup sûr aux amateurs de fromage !
